Monthly Archives: 10月 2010

開店から5カ月近く経って少し落ち着いてきたのを機に、初めて蔵元さんを招いた酒の会を
開催しました。記念すべき第1回の「酔香会」は10月16日の土曜日。お招きした蔵元さんは、
愛媛県で「賀儀屋」を造る成龍酒造と「寿喜心」を造る首藤酒造のお2人。いずれも苗字は
首藤（すとう）さんとお呼びします。愛媛の酒処である伊予西条に多い苗字だそうです。

以前のブログにも書いたようにずっと愛媛県の日本酒には注目しており、店でもお客様に
積極的にお勧めしてきました。 今回、その愛媛県の中でも大注目の若手蔵元さん
（しかもイケメン）を2人もお呼びできたのは幸運の極みです。 店が狭いこともあって、
ブログで告知する間もなくあっという間に予定人数が埋まってしまいました。お誘い
できなかった方々にはお詫び申し上げます。

用意していただいたお酒は2蔵合わせて13種類。生酒あり、熟成酒あり、濁り酒ありと、
バラエティーに富んだラインナップになりました。いずれも期待に違わず米の旨みや
甘み がしっかりと感じられ、ふっくらとした滋味に溢れたお酒ばかりでした。改めて
愛媛酒に惚れ直した思いです。参加者の方々も同じ思いだったらしく、盃が進むにつれ、
賑やかな笑い声が店内に溢れていきました。

今回は蔵元さんにも客席についてもらい、食事を召し上がりながら参加者とじっくり
話をしてもらう形にしたこともあり、各蔵の特徴や造りの苦労なども理解してもらう
ことができました。中締め後も蔵元との交流会が延々と続き、お開きは結局深夜に。
途中から合流した自分が寝不足もあって飲みつぶれてしまい、お恥ずかしい姿を
お見せしたことはご愛嬌として勘弁していただければ幸いです。

これからも愛媛県の日本酒の勝手応援団を務めていきたいと思っていますので、
ご来店の際には是非一杯飲んでみてください。今後は第2回以降の酔香会をはじめ、
蔵元見学会 などもやってみたいと思っていますので、機会があればご参加くださいね。