お酒に寄り添う手作り料理


日本酒バー「酒庵 酔香」料理メニュー

☆初めに季節の食材を使ったお通し6点盛り

（1200円）をお出しします

その他の酒肴は、以下の中からお選びいただけます。

  • いぶりがっこ入りポテトサラダ
  • 鶏手羽元と半熟卵の黒酢煮
  • カツオの塩麹カルパッチョ
  • ホタルイカのオリーブオイル煮
  • 桜エビ入りレンコンのきんぴら
  • ゴボウとクルミの赤ワイン煮
  • 釣りイワシの酢締め
  • 自家製　牡蠣のくんせいオリーブオイル漬け
  • エシャレットの生ハム巻き
  • 自家製くんせい盛り合わせ
  • フルーツトマト
  • 鯨刺し身盛り合わせ（赤身、本皮）
  • 鯨ベーコン
  • 鯨さえずり味噌漬け
  • 吉原大門　千葉屋のチャーシュー
  • 珍品　 馬肉ハンバーグ
  • 自家製　塩辛
  • 豆乳入り生湯葉
  • 厚切りあぶりベーコン
  • スモークサーモンと新玉ねぎの伊予柑マリネ
  • 鮭ハラスのバター焼き
  • クリームチーズの貴醸酒漬け3色レーズン和え
  • 珍味セット
  • ねぶりものセット
  • 卵焼き　とんぶり大根おろし乗せ
  • 奈良漬けマスカルポーネ
  • 漬け物盛り合わせ

飲み物は別メニューをご覧ください。

＊季節や食材の仕入れの関係で、ご用意できない場合があります。