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2升入り菰樽を店内にずらりと陳列中です

開店からようやく1カ月が経ちました。思った以上にたくさんの方々にご来店いただき、忙しいながら
嬉しい気持ちでいっぱいです。
お酒も料理も開店時とはかなり入れ替わっておりまますので、最初の頃にいらしたお客様には
是非もう一度ご来店いただければ 幸いです(ブログで逐一更新せずすみません)。

昨日と本日は、連休をいただきました。
せっかくの連休なのだからどこか遠くに出掛けたらいいのかなとも思いますが、
結局店のことが頭を離れず酒販店巡りをしてしまいました(笑)。その甲斐もあって、
品切れでご迷惑をおかけしたお酒も入荷しましたので、よろしければご注文ください。
日本酒が重たく感じられる夏に、すいすい飲めるような「夏吟」も多く取り揃えてますよ。

料理のほうも少しずつ夏にを意識した食材をご用意しております。
まだまだ発展途上ですが、ちょっとずつ進歩していけるよう、料理担当の智子ともども頑張ります。
土日は午後3時から昼酒営業をしておりますが、東京スカイツリー見物のついでに生ビールの1杯でも
飲みに来られる観光客も増えてきました。
それに合わせて、新たに昼酒セットを考えようかと思っております。

開店間もないにもかかわらず、多くの蔵元さんにもご来店いただきました。
今、店内の中央の棚上に2升(3.6リットル)入りの菰樽を飾っています。
ほとんどの樽に中身が入っていますので、これから順番にローテーションを決めて開け、
お客様にお出ししようと思っています。空き樽はそのまま展示しますので、 このブログをご覧の
蔵元さんの中で、2升樽を作っていらっしゃるところがあればご連絡ください。
責任をもって展示させていただきます。

7月は久々に日本酒の会にも参加しますので、11日(日)、12日(月)、13日(火)と
連休をいただきます。加えて26日(月)にも臨時休業します。ご了承ください。

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4 Comments to “2升入り菰樽を店内にずらりと陳列中です”

  1. 早くも1ヶ月ですね!すばらしいデビュー戦に乾杯です。
    浴衣を着てうかがいたいな〜っと作戦中です。7月の連休も了解しました。

  2. やまもとさま

    おかげさまで何とかやっております。
    浴衣姿の女性にご来店いただくと、店がぐっと
    華やぎますね。冷たい生ビールと夏吟を用意して
    お待ちしております。

    suga

  3. 遅まきながらこの度はご開業おめでとうございます。
    社会保険労務士のTのブログで知りびっくりしました。
    てっきり編集長でおさまっておられると思っておりびっくりです。
    でもなんかとても嬉しいです。
    京都のお酒もおいてくれてはりますか?
    こりゃ、なんとしても行かなあきまへんな~
    その時には宜しくお願いします。
    奥嵯峨より。

  4. 紫水さま

    T氏から祇園で豪遊しているとの噂を聞きました。
    花街とは縁遠いしみったれた店ですが、一度遊びに来てください。
    京都のお酒も入れ替えながらいろいろ置いていますよ。
    サラリーマン時代とは違って精神的には健康です。
    ぼちぼちやってますのでご安心を。

    suga

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